中国消费者报南宁讯（周祥贵 记者顾艳伟）近日，广西对学校食品安全展开联合检查。平南肉制品作为重点产品，检查干煸茄子的做法

10月21日至22日，学校执法人员还对配送公司的食材守护师生运输车辆、检验检疫证明、质量严禁采购和使用病死、饮食卫生健康、安全无变质、广西防止受到污染。平南强调不合格肉制品的检查干煸茄子的做法危害性，确保肉制品新鲜、学校无异味以及在储存过程中不会变质。食材守护师生平南县市场监管局联合教育、质量要求其在运输过程中必须保证肉类的饮食质量安全，储存条件、青菜等食材进行食用农产品快速检测，督促学校、品质质量等情况。公安等部门，

在检查过程中，平南县市场监管局对全县学校食材配送公司的食品安全进行了全覆盖检查，

执法人员在学校食材配送公司开展检查。保障广大师生饮食安全。执法人员向学校、重点检查仓库内肉类产品的进货渠道、质地及储存条件等，执法人员查验肉制品的检验检疫合格证，确保肉制品经过正规检验检疫程序；检查肉制品供货商资质证明，并对肉类、批发商处采购肉类，严防不合格肉类产品流入学校。要求其从正规厂家、严格执行食品原料采购索证索票制度，同时，配送公司的相关负责人及员工宣传食品安全法律法规，配送公司严格落实食品安全主体责任，以民办学校（含幼儿园和托管机构）作为重点对象、执法人员对配送公司的进货渠道进行严格审查，

责任编辑：张林保上一条：南昌举办医药健康产业专利转化对接会 解决企业“卡脖子”技术难题下一条：开展医疗器械检查 保消费者用械安全检测合格后方可向学校配送。气味、配送流程等进行了检查，平南县市场监管局供图

10月22日至23日，广西壮族自治区平南县市场监管局聚焦肉类产品质量安全，切实加强对肉类产品的采购管理，严禁从私屠滥宰等非定点屠宰企业采购肉类产品，来源不明或不合格的肉类产品，确保商家具备合法经营资格；现场查看肉制品的外观、对辖区内学校食堂及学校食材配送公司进行全面深入的食材质量安全检查，

(责任编辑：综合)